Tata Boga - Pastry Bakery
STAR BAKERY
Nama KUS : Star Bakery
Nama Ketua : Erni Saniyatus Sofiyah
Nama Anggota :
Amelya Putri Yunata
Ananda Tri Maharani
Delyza Viara zuqma
Erna Wati Kusuma Cahyanti
Sugiarti
Deskripsi Usaha :
Star Bakery adalah usaha yang bertujuan mendapatkan keuntungan, mendapatkan prestasi, mendapatkan pengakuan, dan kepercayaan dari masyarakat.
Nama Produk/Jasa yang dijual :
Berikut adalah 4 produk dan jasa yang dijual di Star Bakery:
Roti Boy
Roti boy adalah roti kopi yang dibuat dengan bentuk bulat dan bagian luarnya dilapisi dengan adonan kopi.Brownies Fudgie
Brownies Fudgy adalah brownies yang tekstur luarnya renyah dan isian yang lembut dan basah dengan beraneka toping seperti keju, kacang almond, dan lain lain.Kue Brownies
Brownie adalah kue yang terbuat dari coklat batangan yang dilelehkan dan mempunyai rasa manis dan bertekstur padat dan lembut.Bolu Pisang
Bolu pisang adalah kue yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama.
Website KUS : https://dt.sman2karangan.sch.id/keterampilan/pastry-bakery
Media Sosial KUS : https://www.instagram.com/Kusstarbakery_/
FUREEBAA
Nama KUS : FUREEBAA
Nama Ketua : VINKA NURWIDYA RIZKI
Nama Anggota :
1. DIANA EKA SAPITRI
2. LUTFI ILMA HABIBATUS SAADAH
3. OKTAVIA RAMADHANI
4. SEPTIYANI FILAILI JANAH
5. VIVI AYU NETANIA
Deskripsi Usaha :
Fureebaa adalah suatu usaha bakery maupun kuliner lainya, usaha ini mengutamakan tentang kelezatan, kualitas dan harga yang terjangkau dalam setiap produk. Setiap produk kami buat dengan bahan bahan yang baru yang masih segar, karena kami juga mengutamakan kesehatan bagi konsumen kami. Usaha ini adalah awal untuk pelajaran untuk masa yang akan datang karena kami anak anak muda generasi muda yang akan menjadi anak muda bertanggung jawab dan mandiri
Berikut adalah 4 produk dan jasa yang dijual di Fureebaa:
1. SOFT COOKIES
Soft cookies adalah kue kering dengan tekstur renyah diluar dan lembut (chewy) di dalam.
2. YAKULT SERIES
Yakult series adalah minuman Yakult yang di kombinasikan dengan rasa rasa yaitu rasa melon dan jeruk.
3. Pizza mini
Pizza adalah roti mini yang dipanggang dalam oven dan biasanya disiram saus tomat serta keju dan dengan makanan tambahan lainnya (topping) yang sesuai selera penikmatnya..
4. Kastengel keju
Kastengel keju adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3–4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan.
Website KUS : https://dt.sman2karangan.sch.id/keterampilan/pastry-bakery
Media Sosial KUS : https://www.instagram.com/fureebaa_/
BAKERMANIA
Nama KUS : Bakermania
Nama Ketua : Widya Yuliana
Nama Anggota :
Sari Atining Cahya
Bela Eka Saputri
Dinar Ainun Erviana
Salsabila Arum Candraningtyas
Deskripsi Usaha :
Bakermania adalah usaha yang mengutamakan higenis dan kualitas produk. Bakermania menjual berbagai produk di antaranya brownies, mochi, dan lainnya. Bakermania memilih bahan bahan berkualitas dan tentunya dengan bahan yang masih segar. Bakermania juga sering melakukan open PO dengan produk yang sering dibeli oleh teman teman atau masyarakat sekitar
Nama Produk/Jasa yang dijual :
Berikut adalah 4 produk dan jasa yang dijual di Bakermania:
1. Mochi
Mochi adalah makanan yang populer di kalangan saat ini. Mochi memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, yang memiliki isi coklat stroberi dan mangga.
2. Pizza
Pizza adalah produk ke 2 dari bakermania yang memiliki toping sosis, keju, bawang bombay, mayones, dan saos. Dan memiliki rasa lezat dan nikmat, juga memiliki tekstur lembut.
3. Brownies
Brownies memiliki tekstur lembut dan halus saat di makan. Brownies juga memiliki berbagai toping di antaranya keju, coklat, dan kacang almond. Brownies merupakan produk yang diminati oleh kalangan masyarakat serta produk terlaris saat melakukan bazar maupun open PO.
4. Pangsit goreng
Pangsit adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka untuk isian dan pangsit sebagai kulutnya. pangsit memiliki rasa gurih, renyah, dan krispi dengan disajikan oleh saos yang memiliki rasa pedas.
Website KUS : https://dt.sman2karangan.sch.id/keterampilan/pastry-bakery
Media Sosial KUS : https://www.instagram.com/baker.mania_/
MORNING BAKERY
Nama KUS : MORNING BAKERY
Nama Ketua : Annisa
Nama Anggota :
Yolanda Nur Antika
Anggreini Erdita
Saskia Ratri Dewi
Adik Ayu Anjarsari
HANIFAH NUR FADIYA
Deskripsi Usaha :
Morning bakery adalah usaha yang mengutamakan kelezatan dan kualitas di setiap produk makanannya.bahan yang digunakan disetiap produk menggunakan bahan yang berkualitas tinggi serta aman untuk dikonsumsi.kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah,baik untuk acara maupun kebutuhan harian.morning bakery juga tempat dimana cita rasa istimewa bertemu dengan kehangatan pelayanan.
Nama Produk/Jasa yang dijual :
Berikut adalah 4 produk dan jasa yang dijual di Morning Bakery:
1. Pentol mercon
Pentol mercon dihaluskan menggunakan gilingan dan dibentuk menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan plastik.
2. Es susu melon
Es susu melon selasih dibuat menggunakan susu dan marjan rasa melon serta diberi potongan buah melon dan selasih.
3. Cake pisang
Cake pisang dibuat dengan bahan berkualitas dan menghasilkan tekstur yang lembut.
4. Brownis coklat
Brownis coklat dengan rasa yang manis yang tidak terlalu manis cocok untuk camilan ketika mood tidak bagus ataupun ketika bosan dan bisa dan dinikmati kapan saja.
Website KUS : https://dt.sman2karangan.sch.id/keterampilan/pastry-bakery
Media Sosial KUS : https://www.instagram.com/morningbakery_2024/
GREAT CHEF
Nama KUS : GREAT CHEF
Nama Ketua : NABILA WULIDANISA
Nama Anggota :
IKA SEPFIRA RAMADHANI
DESTYA SILVI AZZAHRA
FITROTUNNISA AL HIDAYATULLAIL
INDISKA ALISTANIA
Deskripsi Usaha :
Great chef adalah usaha yang mengutamakan kelezatan dan estetika pada setiap produk yang di buat. Menggunakan bahan yang berkualitas dan pengolahan yang hati hati. Great chef menawarkan pilihan pastry bakery yang beragam seperti kue dan roti. Kami berkomitmen untuk memberikan kuliner yang dapat menyenangkan para pembeli dan memberikan pelayanan yang paling terbaik.
Nama Produk/Jasa yang dijual :
Berikut adalah 4 produk dan jasa yang dijual di Morning Great Chef:
1. Soft cookies
Cookies yang bertekstur garing di luar dengan sensasi lembut di dalamnya serta memiliki pilihan rasa coklat dan matcha.
2. Pizza mini
Pizza yang memiliki ukuran mini yang lebih ekonomis serta sensasi rasa yang gurih dan sedikit pedas.
3. Brownies Fudge
Brownies coklat yang lembut dengan pilihan bahan yang berkualitas.
4. Bolu zebra
Bolu lembut yang memiliki aroma khas vanila yang menggugah selera.
Website KUS : https://dt.sman2karangan.sch.id/keterampilan/pastry-bakery
Media Sosial KUS : https://www.instagram.com/great.chef_/